Baixa automática
A cada pedido vendido, os insumos da ficha técnica são consumidos do estoque em tempo real.
Controle de estoque com ficha técnica e CMV automático
Cada pedido dá baixa nos insumos na hora. Ficha técnica calcula o custo real de cada prato, o FEFO reduz perdas por validade e a contagem cíclica mantém o inventário honesto.
Do insumo à margem do prato
Ficha técnica e CMV
Monte a receita de cada prato, saiba o custo exato por porção e acompanhe o CMV da operação.
Validade e lotes (FEFO)
O consumo sempre usa o lote que vence primeiro, reduzindo perdas por vencimento.
Contagem cíclica às cegas
Inventário periódico sem mostrar o saldo esperado — conferência sem viés e sem parar a operação.
Curva ABC e giro
Veja quais insumos concentram seu custo (Pareto) e quais estão parados na prateleira.
Alertas de estoque mínimo
Indicador em tempo real de itens em baixa ou esgotados, antes de faltar no salão.
Perguntas frequentes
- Preciso cadastrar todos os insumos para começar?
- Não. Você pode começar pelo cardápio e ativar o estoque depois, cadastrando primeiro os insumos mais críticos e evoluindo no seu ritmo.
- O que é CMV e por que importa?
- CMV é o Custo da Mercadoria Vendida — quanto custam os insumos de cada venda. É o número que define sua margem: o DineLink calcula automaticamente a partir das fichas técnicas.
Controlar meu estoque
Sem cartão de crédito · 30 dias de teste nos planos pagos · ver planos e preços